Le Fruit Banane 1L

Préparation à base de fruits

Le Fruit Banane 1L

Quantité:
Prix de vente€5,50HT

Le Fruit de MONIN Banane est idéal pour créer une multitude de boissons délicieuses à la texture riche et au goût intense.

Ingredients

Purée de banane, sucre, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide tartrique [L (+)], épaississant : pectine. Contient 50,1 % de purée de banane

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 302/1261
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 74,4
dont sucres (g) 72,6
Protéines (g) 0,8
Sel (g) 0

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez de banane mûre. Goût crémeux et onctueux de la banane mûre.

Astuce du Barman

Idéal en Daïquiri avec une touche de miel et un rhum épicé.

Recettes

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Chez MONIN, nous avons des exigences élevées pour nos produits ainsi que pour nos processus industriels. Sachant que chaque entreprise a un impact sur son environnement, nous avons adopté une stratégie globale visant à le réduire et à protéger les ressources naturelles qui nous sont offertes. Dans chaque usine, nous nous efforçons de préserver le cycle de l'eau, de réduire notre consommation d'énergie et de passer à des énergies renouvelables.

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