Le Fruit Coco 1L
Le Fruit Coco 1L

Préparation à base de fruits

Le Fruit Coco 1L

Quantité:
€5,50HT

Idéal pour vos pina coladas, Le Fruit de MONIN Coco remplacera aisément le lait de coco, plus de souci de conservation ou de perte !

Ingredients

Sucre, eau, lait et râpure de noix de coco, lait condensé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, acidifiant : acide tartrique [L (+)], conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 30 % de noix de coco.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 367/1550
Matières grasses (g) 6,4
dont acides gras saturés (g) 5,4
Glucides (g) 75,6
dont sucres (g) 74,3
Protéines (g) 1,1
Sel (g) 0,04

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez de noix de coco fraîchement râpée. Goût de noix de coco sucrée et intense.

Astuce du Barman

Associez Le Fruit de MONIN Coco à un chocolat chaud ou froid et vous retrouverez le goût de la fameuse barre chocolatée !

Recettes

Biscuit

Light Maï Taï

Pina colada Cold Brew

Spiced rum fizz

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Engagements responsables

Chez MONIN, nous avons des exigences élevées pour nos produits ainsi que pour nos processus industriels. Sachant que chaque entreprise a un impact sur son environnement, nous avons adopté une stratégie globale visant à le réduire et à protéger les ressources naturelles qui nous sont offertes. Dans chaque usine, nous nous efforçons de préserver le cycle de l'eau, de réduire notre consommation d'énergie et de passer à des énergies renouvelables.

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