Le Fruit Fraise 1L

Préparation à base de fruits

Le Fruit Fraise 1L

Quantité:
€5,50HT

Rappelant la crème glacée de son enfance et les confiseries, Le Fruit de MONIN Fraise donnera une saveur et texture parfaite de fraise à maturité à toutes vos applications tout au long de l’année.

Ingredients

Sucre, purée de fraise, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : pectine. Contient 50,1 % de purée de fraise.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 338/1411
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 83,2
dont sucres (g) 82,4
Protéines (g) 0,7
Sel (g) 0

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez prononcé de fraises mûres. Goût rafraîchissant et juteux de la fraise avec des notes acidulées.

Astuce du Barman

Twistez vos mojitos avec Le Fruit de MONIN, il suffit de remplacer le sucre de canne par un des nombreux parfums de la gamme (Fraise, Passion, Mangue, Yuzu, Myrtille, etc.).

Recettes

Biscuit

Light Maï Taï

Pina colada Cold Brew

Spiced rum fizz

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Fabriqué en France

Inspirer les saveur d’un monde durable

Engagements responsables

Chez MONIN, nous avons des exigences élevées pour nos produits ainsi que pour nos processus industriels. Sachant que chaque entreprise a un impact sur son environnement, nous avons adopté une stratégie globale visant à le réduire et à protéger les ressources naturelles qui nous sont offertes. Dans chaque usine, nous nous efforçons de préserver le cycle de l'eau, de réduire notre consommation d'énergie et de passer à des énergies renouvelables.

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